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麻辣鲜香羊蝎子火锅(1/19)
盒马鲜生大采购。
盒马鲜生买的羊蝎子取出。
盒马工作人员服务热情，帮忙切的可细致啦。
取出羊蝎子，放入清水中，浸泡两小时。
有盒马购新鲜，准备好佐料
锅中放冷水（水可以多放，因为做火锅，汤汁可以多些）。放入清洗好的羊蝎子，放入两个葱段，一片姜，然后开大火。
边煮边用勺子撇去浮沫。
浮撇干净后，放入所有调料，放入三勺海天黄豆酱。
放入老抽跟料酒后，佐料全放奇啦，大火煮开后，改小火，炖制三小时。时间越长羊蝎子越软烂。
羊蝎子炖好，放入火锅中，准备爱吃的食材，就可以开涮啦。
火锅麻辣鲜香，肉质软烂，因为盒马食材新鲜，涮啥都好吃。
成品。
还在盒马选购了无土栽培的紫色生菜。涮些生菜，巨好吃。
秀秀盒马鲜生的海产品。
帝王蟹巨大，新鲜。物美价廉。
各色寿司，生鱼片应有尽有。
诱人，忍不住去拿。
好啦，想选新鲜海鲜，新鲜牛羊肉，猪肉，鱼肉，有机蔬菜，美味水果。想吃特色生鱼片寿司。还有各具特色的美食，就来盒马鲜生吧。
成品。