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肉牛汤河粉(
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准备食材:河粉、牛肉、香菜、生姜等食材;
牛肉横切薄片,放盐、生抽、料酒等腌制,待用;PS:牛肉横切才会嫩哦
热锅,放油、生姜,倒入腌制好的牛肉;
爆炒至熟,加入生抽、盐、即可起锅;
清水煮,放入河粉;
河粉煮沸,放入香菜;
煮熟的河粉,装入碗中;
把汆烫好的芥兰、炒好的肉放入面上面,拌均即可
Q弹,浓香,荤素搭配的牛肉河粉