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【小森妈妈菜谱】冬季滋补-经后调理阿胶汤(
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准备好材料。
红枣去核。 (可以试试这个小方法)
壶中加入适量的水,放入红枣。
放入洗净的鸡蛋同煮至沸腾8分钟。
蛋熟后取出剥壳。
再放回壶中煮。
加入桂圆、枸杞继续煮大概8-10分钟,之后加入适量的红糖调味再稍煮一会。
把阿胶剁成碎块(打粉更易溶解)。
将阿胶块放在碗中,加入煮好的汤,搅拌至阿胶溶解,即可饮用。