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#柏翠辅食节-烘焙零食#虾皮海苔肉松(面包机版)(2/14)
瘦肉500克、姜适量、葱适量。
瘦肉切成小块,剔除瘦肉上面的肥肉、筋。
将切好的肉放水里漂洗一去除血水,捞起。
肉放入锅中加入没过肉的水大火烧开后转中火煮。
大约煮15分钟加入姜块和葱。
再煮大约50分钟,取一块肉筷子可以轻松扎穿即可。
捞出煮好的肉稍稍放凉,控干水。
装入保鲜袋,用擀面杖压碎。
将压碎的肉倒入容器中,再把稍块的肉撕开。
撕好的肉。
准备好虾皮、海苔、芝麻。
将撕好的肉倒入面包桶、一同加入虾皮、芝麻、海苔,海苔撕小块。
启动肉松模式。
做好的肉松。