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皮蛋西兰花粥(
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大米洗好,放盐适量,放一点油,适量水煮。
西兰花焯水切碎备用;香肠半根切丁备用;皮蛋去壳切碎备用。
米煮开小火煮15分钟煮至略稠,依次放入切好的香肠,皮蛋,西兰花,放胡椒粉,最后煮五分钟。
出锅上碗放入青豌豆也很好吃,咯吱脆!
出锅盛碗放入香油也很好吃!