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皮蛋西兰花粥的做法

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皮蛋西兰花粥

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周末休息起晚了，很饿想吃粥，最想吃皮蛋瘦肉粥了，可是昨天忘了买了，仅有食材做了这道粥！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

胡椒粉适量

、

盐适量

、

香油适量

、

大米 250g

、

西兰花一小朵

、

香肠半根

、

皮蛋一个

、

青豌豆炸好的

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大米洗好，放盐适量，放一点油，适量水煮。
步骤2/5 点击查看大图
西兰花焯水切碎备用；香肠半根切丁备用；皮蛋去壳切碎备用。
步骤3/5 点击查看大图
米煮开小火煮15分钟煮至略稠，依次放入切好的香肠，皮蛋，西兰花，放胡椒粉，最后煮五分钟。
步骤4/5 点击查看大图
出锅上碗放入青豌豆也很好吃，咯吱脆！
最后一步点击查看大图
出锅盛碗放入香油也很好吃！

小贴士

西兰花一定切碎不然不入味。香肠随意不喜欢可不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-10

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