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草莓抹茶双味幕斯(4/17)
吉利丁片用冰水泡软
将抹茶粉和细砂糖放进碗里混合均匀
牛奶倒进锅里加热至50度左右
倒入抹茶粉和砂糖和泡软的吉利丁片拌均匀
淡奶油打发至六分发
与上面的牛奶抹茶糊混合待用
将奥利奥饼干压碎后加入黄油拌好
填入幕斯杯底压实
然后倒入抹茶幕斯部份，进冰箱冷藏半小时左右
将草莓洗干净
然后加入料理机里打成汁
吉利丁片用冰水泡软
牛奶倒进锅里加热至50度左右
加入草莓汁和泡软的吉利丁片混合
淡奶油加入细砂糖打至6分发，与草莓糊混合待用
然后把冰箱里的幕斯杯拿出来，再倒入草莓幕斯部份，进冰箱冷藏一小时左右即可
开吃吧