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桃花酥(1/4)
油皮、油酥和好，油皮包油酥擀牛舌状，从上自下卷起，放置十分钟，再卷口朝上按扁，再卷起，放置十分钟。
再包上红豆沙，按扁，每个用刀切六下，中间不切断，再每个切两小刀
做出花状
中间抹蛋黄液，再放些葡萄干碎或者芝麻，180度,30分钟