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桃花酥(0/4)
油皮、油酥和好,油皮包油酥擀牛舌状,从上自下卷起,放置十分钟,再卷口朝上按扁,再卷起,放置十分钟。
再包上红豆沙,按扁,每个用刀切六下,中间不切断,再每个切两小刀
做出花状
中间抹蛋黄液,再放些葡萄干碎或者芝麻,180度,30分钟