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红烧口蘑丨下饭神菜(4/5)
将口蘑洗净,切花刀,大蒜切碎备用
放入适量酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉,倒入一点点水,搅拌均匀,做好红烧调味汁
下油热锅,放入蒜粒,爆香
将口蘑放进锅中,撒入调好的酱汁,翻炒均匀
煮几分钟口蘑会煮出汁,可以关小火让它煮入味,然后再大火收汁,撒上一点装饰用的葱花、辣椒段,就可以出锅啦