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菠萝造型炒饭#柏翠辅食节-营养佐餐#(16/17)
准备好所有食材
玉米豌豆剥粒，香菇和胡萝卜分别切丁
将玉米和豌豆先放入水中炒熟
锅中放入少许油，倒入胡萝卜和香菇丁翻炒，胡萝卜断生后加入豌豆和玉米继续翻炒
倒入煮熟的米饭和虾皮，翻炒均匀
将食材都炒熟后加入少许盐调味，盛出备用
鸡蛋打散
将蛋液过滤一遍
过滤后的蛋液没有气泡
平底锅加热后转小火，倒入蛋液煎熟
取出切成粗细均匀的长条
将米饭倒入盘中，用手按出菠萝外形
先将蛋皮斜着放在炒饭上
黄瓜提前削片，将黄瓜片和鸡蛋皮相互编织
用辅食剪剪去边缘多余的黄瓜和蛋皮
秋葵对半切开，当作菠萝的叶子
成品