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金橘蜜(4/4)
先把桔子梗的底座去掉~用盐把桔子搓洗干净，再用盐水泡30分~
用小刀把桔子竖着切几刀，不要切断，然后压扁
把桔子放入锅内，放适量冰糖，水~煮开，慢慢把糖水煮至粘稠，桔子成透明状即可出锅
漂亮吗？放凉，装进瓶子里，倒入蜂蜜就好了，腌上一天比较好，随吃随取，当小零食，也可以泡水喝，吃了油腻的东西，嚼两个蜜汁金桔，很赞哒！