参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:土豆90g、胡萝卜10g、玉米粒15g、黄油18g、藜麦10g、牛奶20g
烹饪时间:25分钟
难度分析:初级
开火,大火蒸约20分钟。
蒸好后大家会看到藜麦中有白白的小圈像小尾巴,这是藜麦芽,营养精华都在这里哦。
藜麦活性是非常强的,处在发芽状态的藜麦正是它营养价值最好的时候,也最容易吸收。
胡萝卜丁和玉米粒放入沸水中,焯水1分钟,沥干水分捞出,放一旁备用。
开火,不粘锅烧热,加入黄油。
给宝宝选用无盐动物性黄油比较合适,加了黄油会有浓浓的奶香味儿。不加黄油,平底不粘锅底刷上薄薄的一层植物油也可以哦。
加入蒸好的三色藜麦,加入焯水后的胡萝卜丁、玉米粒。
1周岁以上的宝宝可以加适量的盐调味儿。