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最适合宝宝的~胡萝卜肉馅翡翠饺子#柏翠辅食节~营养辅食#(3/27)
先和白面团:面粉加冷水搅拌,边搅边加面
揉成光滑面团盖盖醒着
制作绿面团:菠菜洗干净
取叶焯烫变软至熟放凉水拔凉
放榨汁机榨出菠菜泥
菠菜泥中加入面粉
边搅拌边加面
揉成光滑面团盖盖醒着
两块面团,看一下
五花肉与姜片老抽生抽料酒一起放绞肉机里搅拌
胡萝卜放绞肉机里搅拌
肉和萝卜混合,加葱末盐,油,花椒粉,胡椒粉
拌匀成肉馅
两块面团均搓长条
绿面擀皮长薄片,切的整齐些
白面条放里面,包起来捏紧
切出小挤子
切的均匀点嗷
按扁,动作要标准哈
擀成薄饺子皮,中间厚,边缘薄
放入饺子馅
边缘捏紧,虎口夹住
捏出图中形状
包好了吧,,准备下锅喽
开水下锅煮熟捞出
我先咬一口,再喂宝宝吃
想吃的端走吧,自己回家煮去,哈哈