最适合宝宝的~胡萝卜肉馅翡翠饺子
适龄:9个月左右的宝宝喂食 营养价值:胡萝卜营养又美味,富含胡萝卜素,多种维生素,含钙质及膳食纤维等,与肉类搭配食用最佳!宝宝食用可有益于身体生长发育,增加免疫力,做成饺子,好消化,营养不会流失!
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步骤1/27
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先和白面团:面粉加冷水搅拌,边搅边加面
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步骤2/27
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揉成光滑面团盖盖醒着
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步骤3/27
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制作绿面团:菠菜洗干净
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步骤4/27
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取叶焯烫变软至熟放凉水拔凉
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步骤5/27
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放榨汁机榨出菠菜泥
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步骤6/27
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菠菜泥中加入面粉
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步骤7/27
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边搅拌边加面
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步骤8/27
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揉成光滑面团盖盖醒着
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步骤9/27
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两块面团,看一下
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步骤10/27
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五花肉与姜片老抽生抽料酒一起放绞肉机里搅拌
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步骤11/27
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胡萝卜放绞肉机里搅拌
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步骤12/27
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肉和萝卜混合,加葱末盐,油,花椒粉,胡椒粉
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步骤13/27
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拌匀成肉馅
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步骤14/27
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两块面团均搓长条
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步骤15/27
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绿面擀皮长薄片,切的整齐些
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步骤16/27
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白面条放里面,包起来捏紧
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步骤17/27
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切出小挤子
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步骤18/27
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切的均匀点嗷
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步骤19/27
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按扁,动作要标准哈
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步骤20/27
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擀成薄饺子皮,中间厚,边缘薄
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步骤21/27
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放入饺子馅
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步骤22/27
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边缘捏紧,虎口夹住
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步骤23/27
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捏出图中形状
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步骤24/27
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包好了吧,,准备下锅喽
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步骤25/27
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开水下锅煮熟捞出
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步骤26/27
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我先咬一口,再喂宝宝吃
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最后一步
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想吃的端走吧,自己回家煮去,哈哈
菠菜一定要焯水,菠菜泥含水量不同,加面粉的时候要边加边搅拌。揉好的面要醒20分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-04
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