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南瓜坚果饼(
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南瓜去皮去籽,切成片状;ps:南瓜是特别适合给宝宝辅食的食材之一,南瓜带有天然的甜味,口感润滑,富含维生素A和C
南瓜片放入蒸锅蒸熟
核桃夹碎取核桃仁,也可以直接买核桃仁
核桃仁放入料理机打成碎末状,小宝宝吃的话也可以加水打成泥糊状
这时南瓜也差不多蒸好了,把蒸好的南瓜倒入大点的容器里
加入米饭、鸡蛋翻拌均匀
继续将面粉和黑芝麻倒入上诉食材中,翻拌成面粉糊,如果干的话也可以适当淋一点清水)
平底锅烧热,倒入少许橄榄油
倒入糊糊,摊开,压平成饼状
小火煎至两面金黄色即可