玉米红薯浓汤(11/13)
红薯去皮切块,玉米粒可以买玉米罐头或自己蒸熟玉米取粒都可以哦。
把玉米粒和红薯蒸熟。
准备好其他食材。
所有食材洗净切粒。
热锅倒橄榄油,我用的沙锅,亲们也可以用普通汤锅什么的都行。
把蒸熟的玉米粒和红薯放入搅拌机,玉米粒放三分之二,剩下的留出来。
加水搅拌成浆。
油热后倒入准备好的胡萝卜,洋葱,火腿,杏鲍菇,翻炒到洋葱变的有透明感。
倒入搅拌好的玉米红薯浆。
烧开后倒入纯牛奶。
再次烧开后加入西兰花和留出来的玉米粒。
翻滚冒泡后可以关火,加入适量盐和白胡椒粉,建议盐少放。
搅拌均匀后,美味的浓汤就完成啦,朋友们说比外面买的还好吃哈哈。