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香菇肉馅蒸鹌鹑蛋(5/5)
在肉馅中加入料酒、酱油、葱末、姜末、白胡椒粉、搅拌均匀
香菇去蒂洗净备用、将肉馅放入香菇、记得肉馅要压一个凹槽、这样便于放鹌鹑蛋
将鹌鹑蛋打入肉馅凹槽中、上火蒸15-20分钟即可
在蒸好的菜品中撒上葱花即可享用。
成品