紫米乳酪吐司包（包含完整制作吐司过程）(6/11)
将除黄油、盐以外所以吐司用材料加入面包桶，用面包机一个和面程序后加入黄油和盐，再揉一次，得到如图这样完美的手套膜。
用面包机发酵一小时左右，发酵两倍大小至如图状态。
在案板排气滚圆，分成三个面球。用保鲜膜覆盖，醒面20分钟。
用擀面杖擀成椭圆形片，翻面，卷成如图状，用保鲜膜覆盖醒10分钟。
将醒好的面卷擀成椭圆形，翻面 ，尽量卷2.5个圈，放入吐司模，盖土司盖，不用盖严，放入烤箱发酵，旁边放置半小碗清水。
发酵至8到9分满。
盖严吐司盖。
放入预热好上下管180度烤箱，烤制35分钟，也可根据自家烤箱调整。
脱膜，美美哒。
切开，组织细腻，有拉丝。
制作紫米馅的方法是：将配料全部放入电饭锅煮熟，稍稍放温。制作奶酪馅的方法是：将奶油奶酪从冰箱拿出放微波炉解冻档2分钟，搅至顺滑，加入糖、奶粉和牛奶，放入微波炉解冻档2分钟，搅至顺滑无颗粒。放一片吐司放一层紫米馅，盖一片吐司放一层奶酪馅，再盖上一片吐司，整形包上保鲜膜 ，一分为二，就得到如图美美哒紫米乳酪吐司包啦！可以美美哒享用啦！