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磷虾烧豆腐(2/13)
备好所需食材
南极磷虾解冻后取100g备用
内酯豆腐取出切小块
准备好葱花和姜末
2g玉米淀粉中倒入适量清水搅拌均匀备用
锅中油热后，中小火将姜末爆香
下入磷虾转中火煸炒2分钟
加入生抽和白胡椒粉炒制片刻
倒入适量热水
水开后下入豆腐块，同时加入盐，用锅铲轻轻推几下，然后盖上盖煮3分钟
再次将水淀粉搅拌均匀慢慢倒入锅中，并用锅铲轻推豆腐，使汤汁变得略微粘稠
最后放入葱花，将其推匀即可
鲜美、滑嫩很美味