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海鲜炒乌冬面(
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鲜虾洗净,所需洋葱,番茄,青椒洗净,切条状,装盘备用。
超市买的乌冬面,过一遍热水,两分钟后,将水分沥干备用。
炒锅烧热后,放如适量油,先爆香洋葱。
紧接着将盘内食材全部倒入锅中,淋一些生抽,然后大火煸炒两分钟。
加入烫好的的面继续翻炒一下。
加入番茄酱(ketchup)煸炒,番茄酱要多加一点比较好吃,因为番茄酱和生抽都是咸的,所以不需要额外放盐,大火炒一分钟就可以出锅了
装盘!开吃!