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香菇酿(0/3)
首先需要调制肉馅。在小盆子里面放入肉馅，鸡蛋，葱蒜末和上述调料，也可以根据自己口味加其他的。搅拌均匀。
整理香菇。把香菇帽和香菇腿用小刀分离。然后把香菇腿切碎放入肉馅里面。也可以扔掉（浪费）。之所以把香菇腿放肉馅里是因为可以增加肉馅的嫩~
成品。把调好的肉馅放入香菇帽里面，一个一个摆放在蒸碗里。上汽蒸15分钟即可~