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芋儿鸡(4/6)
鸡冷水煮开 在煮三分钟 冲冷水切开(更入味)
芋头香菇备好 佐料备好(看自己口味而定)
少量油,炒香佐料
倒入香菇和鸡 大概炒三分钟
倒入芋头 倒水淹没鸡和芋头 加入生抽老抽
最后中火煮至汤浓 加入鸡精 勾芡煮沸 (一般不用加盐 如果味道吃的重还是要加点)