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圣诞烤鸡#天天秀美食#(
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准备仔鸡,配料
准备配料
鸡去头,去爪子,用叉子叉几下,更容易入味
准备材料切好
把配料所有材料倒入鸡的盆子,带手套给它松松骨头
涂抹均匀,放置一边四个小时以上
四个小时后,胡萝卜,土豆,洋葱切块
加入素菜配料,腌制一会
先用厨房纸把鸡的水洗干,因为干一点比较香,再把土豆,胡萝卜块等的一半塞到鸡肚子里
用麻绳绑住鸡腿处
包住锡纸
刷一层橄榄油,再把剩余一半胡萝卜,土豆,洋葱放烤盘上,烤箱160℃上下火,预热10分钟。
160℃,上下炉,烤25分钟
拿出来刷橄榄油和生抽
烤箱150℃,25分钟。
烤好了
超级好吃。