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小花儿营养系列----猪肉白菜炖粉条 电高压锅版(5/9)
肉焯水，冷水下锅，开锅后煮煮，煮出沫子
肉捞出来放进电压力锅，水倒掉，加藕片儿，电压力锅内加入开水，没过肉，加入料酒，红烧酱油，冰糖
选肉类
同时煮鸡蛋
泡上红薯粉
20分钟后，高压锅停了，放了气儿，打开放入白菜
煮熟的鸡蛋，包好放进去，这样可以顺便一起做茶叶蛋，一起再压15分钟
加入红薯粉，开盖炖10分钟左右，根据红薯粉的粗细调整时间，最后加一点儿醋，因为五花肉比较肥，去油腻
最后出锅，我水放多了，因为一开始以为红薯粉会费水，实际高压锅水分蒸发的少，所以不用放太多，味道还不错哦，鸡蛋也好吃，每天早上热热吃一个