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糯米烧卖(0/6)
提前一天晚上将糯米泡在水里
泡好的糯米放在纱布上蒸20分钟
锅中倒入色拉油放入姜片和葱段炸干捞出，放入猪肉泥和香菇煸炒
将调味料倒入翻炒，倒入水焖烧开，倒入蒸熟的糯米，翻炒，待没有汤汁起锅
和面，烧卖的面需要烫皮，面粉先加开水，搅拌均匀再加冷水揉成面团，保鲜膜包好醒发15分钟
烧卖皮大概10g，包好了上开水蒸10分钟