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花胶螺肉红枣汤(
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把红枣、百合、花胶、响螺肉、红莲、玉竹洗净,放水里浸泡20分钟。
姜切片。
猪骨或者鸡骨、牛骨飞水后放入砂锅内,加入姜片和汤料,大火烧开后小火熬煮40分钟以上。
撇去浮沫,依据个人口味加入适量盐,即可。