食材准备：高汤块1块、里脊肉30克、白萝卜50克、中筋面粉50克
白萝卜切丝，放入烧开的水中焯水，焯完后捞出沥干。沥干的同时，再换一锅清水，烧至水开，再次放入白萝卜煮至软烂。
»白萝卜焯水后可以减少辛辣的味道，宝宝就能够轻松接受了。
猪肉切小块，冷水下锅，加入生姜去腥，开始焯水。水开后撇去浮沫，捞出沥干。
»猪肉焯水要冷水入锅，能更好地把血水和杂质焯出来。
搅拌成粘稠不易滑落的状态。要是宝宝不爱吃萝卜，可以将萝卜打成糊，拌在里面，但同样是要粘稠不易滑落的面糊性状。
»一定要粘稠不易滑落的状态哦，太稠容易挤不下来，太稀则不易成型。
面糊放入漏勺中，碾压出疙瘩面，煮2分钟左右。
»家里没有漏勺的，可以用裱花袋代替。
面疙瘩捞出沥干。
»如果想要面疙瘩更有嚼劲一些，也可以放在冷水中过一下。妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来调整。
锅内烧水，水开后放入高汤块，里脊肉碎和白萝卜丝煮3分钟左右。最后倒入面疙瘩，再煮2分钟。
»也可以不用另外烧水，用刚才的煮过白萝卜的水直接加食材煮。
看似清淡的白萝卜疙瘩面，但因为入冬后的白萝卜味道会比较鲜甜，吃起来还是蛮鲜的。
