将所有食物搅拌均匀，多次少量加入牛奶，搅拌均匀至面糊没有明显颗粒状
将面糊过筛，筛掉粗糙的颗粒，过筛后的细腻面糊液封保鲜膜放入冰箱冷藏保存1小时
热锅，锅中涂少量油，加入两大勺面糊也摊成薄饼（通常第一张成型会比较比理想，之后的就会越来越理想咯）
用电动打蛋器打发淡奶油（不用打的太硬，淡奶油出现纹路即可）
将之前晾凉的每张饼皮用盘子，或大碗扣住修整成大小一致的饼皮
皮一张饼皮，涂抹一层淡奶油，再叠加一张饼皮，逐一堆叠
用平盘或砧板在千层蛋糕顶部按压，使奶油均匀，蛋糕紧实（此步可叠几层饼皮就开始，这样每层会更均匀平整）
刚做好的千层蛋糕不要着急切开食用，覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏三小时左右，奶油定型后切出来更完整更漂亮哦～
由于一开始底部抹奶油叠饼皮都放在了盘中，盘子边比饼皮高没发用砧板或平盘压，所以下边的状态明显没有上边每层都压过的平整均匀，所以你们做时要放在平底盘子中不要怕麻烦，每隔一两层就要压实一次哦～
安装App
