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发面葱油饼(2/9)
将面粉和酵母，倒入面包机，用imax程序揉面，接着倒入温水，继续揉成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
室温22度，我用了2个小时，还在暖气旁边
平均分成4块，揉圆，盖保鲜膜醒10分钟，利于擀饼
擀成薄薄的面饼，撒盐，用手铺开让整个饼均匀沾上盐粒 再淋玉米油，将整个面饼抹遍
撒一层葱碎
由下往上卷起来
如图盘起来，两端收口
用手按扁
4个都做完，煎锅热锅下锅，用大火10分钟后转中火翻面再8分钟，即可出锅