发面葱油饼
平时里我还是最爱面食，虽然相比会容易发胖，但还是觉得不吃它觉得没吃饭一样。而且也喜欢折腾面团，变着花样去做，哥哥也更喜欢吃 午饭后妹妹睡着了，抓紧时间用面包机揉面，这样省了妹妹突然醒来我还要扔下手里的面团
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步骤1/9
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将面粉和酵母，倒入面包机，用imax程序揉面，接着倒入温水，继续揉成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
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步骤2/9
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室温22度，我用了2个小时，还在暖气旁边
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步骤3/9
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平均分成4块，揉圆，盖保鲜膜醒10分钟，利于擀饼
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步骤4/9
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擀成薄薄的面饼，撒盐，用手铺开让整个饼均匀沾上盐粒再淋玉米油，将整个面饼抹遍
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步骤5/9
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撒一层葱碎
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步骤6/9
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由下往上卷起来
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步骤7/9
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如图盘起来，两端收口
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步骤8/9
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用手按扁
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最后一步
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4个都做完，煎锅热锅下锅，用大火10分钟后转中火翻面再8分钟，即可出锅
面粉用中筋，水的用量根据面团状态调整，冬天用温水和面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-19
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