把除核桃仁以外的材料都混合在一起搅拌，揉面20分钟至出膜，加入核桃仁继续揉面至均匀分散，发酵15分钟，拿出排气，卷起放入烤盘发酵至两至三倍大（约30分钟）注意如果烤箱的发酵功能高于35度，就不要用烤箱发酵，建议在底下放一碗热水，发酵好后，烤箱185度预热10分钟，烤15分钟出炉