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星形三明治#跨界烤箱,探索味来#(
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除黄油外将滚体顺序放入盆里
厨师机4档搅打15分钟到有厚且能拉开薄
加入黄油继续4档搅打
20分钟到能拉出圆孔均匀薄膜就可以
拿出面团放面包机按发酵健1个小时两倍大
发好的面团拿擀面杖排气
分割出6份小面团
搓圆盖上保鲜膜静置15分钟
面团放入模具,2发烤箱按发酵健,38湿度40分钟
发酵好的面团,烤箱预热180度
刷上蛋液,中层烤30分钟
培根煎熟,切对半
西红柿,生菜洗好切片,烤好放凉的面包在尖角处切开,别切断
夹上培根,生菜,西红柿跟沙拉酱
成品图
太有食欲啦