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粉蒸胡萝卜(5/10)
准备两根胡萝卜一般两根就够了
把胡萝卜擦成丝
放入大量面粉，因为面粉多，锅中蒸不会很湿或者很黏一起
用手抓均匀
滴上食用油
放锅中蒸中间留空间，沉淀的面粉洒在上面
蒸十分钟后出锅
准备几颗大蒜，搗成泥，和蒸菜搅拌均匀
放入盐，味精，香油，可把葱切丁一起搅拌
喜欢吃炒的可打入两个鸡蛋，同鸡蛋炒在一起，很美味