创意芋圆的做法_菜谱

紫薯、南瓜洗净去皮。

紫薯、南瓜切块，隔水蒸熟。

将蒸熟的南瓜、紫薯捣碎，分批量加入木薯粉、水、白糖。

揉成面团，搓成长条并切成小块小块。

开始凹造型～可以带孩子们一起动手，激发他们的想象力，增强动手能力，还可以培养亲子感情，捏出各种造型，比比谁的更有创意。用弟弟的话来说，这是一种可以吃的“橡皮泥”～～

锅里烧开水后，加入做好的芋圆，等5，6分钟全部浮上水面后，捞出放入准备好的凉开水中，这步主要是增加芋圆的Q性。

一碗夏日解暑小甜点到这里就大功告成啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 口感超Q，配上酸酸甜甜的蜜红豆和葡萄干，回味无穷～