彩虹土司的做法_菜谱

除了黄油和色素的所有材料放到厨师机，揉20分钟。

加入黄油继续揉

面揉到了拉膜，拿出来平分五份，选择五中颜色食用色素，各点在每一份上，开始揉。

太小了，我用厨师机揉几个，自己手揉几个

揉好了放入碗里，盖上保鲜膜，发酵。我放烤箱的发酵功能，然后加了一碗水保持湿度。大约发酵一小时，面团用手指沾粉，插入不会回缩就是发酵好了

面团擀开，去泡，放回保鲜膜里松弛二十分钟

松弛中

拿出面团分别擀成扁平椭圆

叠好擀平，卷起来

放入抹了黄油的模具里，继续发酵，大约一个小时，会发到模具八分九分满。烤箱150℃先预热十分钟，然后放入已经发酵好土司的模具，150℃50分钟。

做好了，马上拿出来晾。侧卧。

放凉了切开，美丽自然来，

配一杯水果茶，太美味了