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低卡鱼香茄子鸡丝面(一人份)(4/4)
热一锅水,把鸡胸肉煮熟,然后用两把叉子刮成丝。
热锅(为了方便就用了小奶锅)热油,然后下八角煸香。
捞出八角,下茄子,煸到变色,下耳丝煸2min,下鱼香肉丝调料,看你重口程度自行控制量
加水没过食材,煮沸后下鸡肉丝,再收烫至食材一半