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一菜二吃,超百搭日式照烧肉丸(13/14)
首先将水,洋葱,蒜头,酱油等材料混合在一起
用搅拌机搅拌成汁
洋葱切片
胡萝卜切丝(还可以加入白玉菇)
牛肉丸切粒
锅内放油,先将蔬菜倒入翻炒
炒至蔬菜有点软后,再加入牛肉丸炒至表面金黄
倒入刚刚的酱汁翻炒均匀(想要汤汁拌饭的话可以倒多点酱汁)
准备一些青菜摆盘用
盛上一碗白饭,一道日式照烧肉丸盖饭就搞定啦!
吃不完的食材,隔天把食材放入锅中加入酱汁
煮开后往锅内撒上芝士,搅拌至芝士完全融化
切一段法棍,切开一边夹一片青菜(也可以选择用热狗包或者馒头)
将馅料填满法棍,一份精致的照烧汉堡就完成啦!