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素食主义 咸蛋黄炒黄瓜(9/10)
黄瓜洗净去瓤，斜刀切段；彩椒切块；咸蛋黃切小块
热锅注油
倒入切好的黄瓜和彩椒，炒匀
注入适量水
放入咸蛋黄，炒匀，小火焖5分钟至食材熟透
加入盐和鸡粉
加入白胡椒粉，炒匀
加入淀粉和少许水拌匀的水淀粉勾芡
炒匀即可
每一口都是满满的蛋黄香