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黑乐砂锅烤红薯(
5
/10)
准备有颜值的黑乐砂锅一个
选择中等大小的红薯清洗干净
用厨房用纸擦干黑乐砂锅
找一个比锅口小一圈的烤架,放入砂锅中
准备足够大小的锡纸,用锡纸十字交叠成直筒状,放烤架上,贴牢砂锅内壁,上口包住砂锅边沿
放入洗干净的红薯
大火先烤30分钟(由于红薯个头比较大,小红薯可以缩短时间)
将红薯翻面,转中小火继续烤15分钟(翻面时记得带上隔热手套防止烫伤)
关火后焖12分钟,烤好的红薯用筷子戳下看下是否熟透
享受美味