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空炸版无油鸡腿(5/5)
将鸡小腿，放在清水中浸泡血水，用厨房用纸吸干，改花刀，备用。
放亚克西，腌肉料，少许盐，带手套抓匀入味，时间长短视个人情况，我一般中午腌好放冰箱，晚上直接取出，很方便。
腌好的鸡小腿。
空炸内放锡纸，将腌好入味的鸡小腿平铺摆好，200度10分钟，取出翻转面，再放入空炸内，200度10分钟，取出。
装盘，摆型，开吃。