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让我欣慰「琪味照烧鸡腿饭」(6/7)
将鸡腿加入葱姜蒜料酒和糖、蜂蜜腌制过夜。取平底锅到入少量的油,煎到一面金黄。
翻面在小火煎3分钟,筷子插入就是熟烂了
腌鸡腿的照烧汁到入锅中,也可以从新调、味淋和蜂蜜生抽、没有味淋用料酒和糖代替。
煎到外脆内嫩的样子。
成品总是很诱人
米饭我用了玉米、小米、白米
蔬菜西兰花、胡萝卜、香菇焯水。