烧牛肉片(
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准备好的食材
牛肉洗净,切片
牛肉片放入碗中,加耗油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉。
抓匀,腌制15分钟
彩椒切块
锅内加油,葱姜蒜下锅爆香
腌制好的肉片下锅,翻炒
加老抽等调料调味。
彩椒块下锅
淋入水淀粉,收汁
装盘
成品
搭配好的早餐