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蔓越莓饼干(5/12)
准备材料，黄油切粒，软化至液状
蔓越莓切小粒，（我孩子很喜欢吃蔓越莓，所以我就多放了点）
黄油软化后加入糖粉，用打蛋器将其打匀
加入鸡蛋液，继续打匀，打到融合
加入蔓越莓，打到融合
加入低筋面粉，用手和面，直到融合
整行，圆的，方的都可以，如果有模具，直接放模具定行，保鲜膜包好，放冰箱冷冻一小时。
变硬后取出，切成0.5CM左右的厚度
烤盘上铺上油纸，把饼干摆放（要有距离，避免粘连）
烤箱上下火，160度，预热5分钟，预热后，烤盘放中层，烤15分钟左右
当闻到浓浓的奶香味，饼干边角焦黄就说明好了
取出晾凉一会，即可食用，酥脆香甜，酸酸的，好吃！