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春饼(
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用开水烫面,搅拌成絮状,再倒入凉水,揉成柔软光滑的面团,静置半小时以上
取面团揉成长条,切成大小均匀的剂子,按成饼状
取一个面饼,上面抹油,要抹均匀,再把另一个面饼按在上面
把制作好的面饼按一下,擀成圆饼
电饼铛双面抹油,加热好把饼放进去,盖上盖子,大概两分钟就熟了!中间注意翻面
烙好的春饼,因为两个面饼之间抹了油,所以一揭就分开了!再炒点土豆丝或是豆芽菜,加一些香肠和大葱,流口水啦