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原味曲奇—烤出花纹不会消失的曲奇#跨界烤箱 探索味来#(2/12)
黄油软化后加入糖粉，用刮刀将糖粉跟黄油混合。
用打蛋器将黄油与糖粉打匀。
加入香草油打匀，用刮刀将粘在盆壁边沿的黄油刮下向中间聚集，用打蛋器打到黄油微微发白。
分两次加入淡奶油，第一次加入后打搅均匀在加第二次。
打好的黄油蓬松、顺滑。
筛入低筋面粉，先用切拌的手法将面粉和黄油混合，在用翻拌的手法将面团拌到无干粉即可。
不要过度搅拌，以免面团出筋影响曲奇酥松。
裱花嘴三能的7093
将曲奇面团装入裱花袋里
裱花嘴垂直于烤盘，距离烤盘1厘米的高度，由内向外画一个圈，挤出漂亮的曲奇花。
预热烤箱150度，将烤盘放入烤箱中层烤30分钟左右。
成品图