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小白零失败做当红饼干:抹茶核桃饼干(
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黄油室温软化,倒入搅拌机中。
加入细砂糖打发至黄油颜色变浅蓬松,体积变大。
分次加入全蛋液,每次加入后都要搅拌均匀。
低筋面粉过筛后倒入打发的黄油中。
抹茶粉过筛,倒入黄油中,搅拌均匀。
加入牛奶,搅拌均匀。
放入核桃搅拌均匀。
将搅拌好的面糊放入裱花袋。
把面糊均匀挤在烤盘上,这时候可以开始烤箱预热180℃。
手指沾水把饼干压扁。
烤箱180℃,烘烤20分钟。