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干锅香辣虾(0/5)
活虾买来挑剪虾线,我用刀在背后剖开,再用牙签挑出。
挑剪虾线后洗净准备作料。
锅里放上热油,依次放入蒜姜粒,四川豆瓣酱,火锅底料,花椒,小米辣粒爆炒
作料炒香后倒入鲜虾翻炒,变色后放入藕片
断生后放入少许白糖,盐或者酱油,少许鸡精,再加入香葱就ok啦。