准备好原料，紫薯需要削皮，干黄豆可以提前泡涨，也可以直接用；

紫薯去皮后切成小丁；

把黄豆、玫瑰花、紫薯丁、燕麦米一起放进豆浆机桶里；

注入清水，水量我一般是加到最高，1300ml的水位线，能出四到五杯豆浆；

豆浆机盖上机头，接通电源，启动“五谷”豆浆模式；

当豆浆机工作结束后，会响起完成提示音；

一杯带着梦幻紫的香浓营养豆浆就做好了。我很喜欢紫薯豆浆的色泽，有小伙伴说用紫薯做出来的豆浆或米糊发蓝色或者颜色太深，我还真没遇到过，煮粥的时候遇到过变蓝，所以我不太煮紫薯粥，但我特别喜欢做紫薯米糊或紫薯豆浆，颜色太漂亮了！而且用豆浆机打出来的豆浆或米糊，细腻柔滑，没有渣渣，喝起来特加棒！

这样的早餐，是不是特别具有诱惑力呢！我这杯豆浆里增加了玫瑰花，平时这种玫瑰花是用来做花果茶的，可以美容养颜，加在豆浆里，让紫薯豆浆增添了一些玫瑰花的香味，也是很不错的。另外我还添加了燕麦米，这种燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，除了有丰富的营养价值之外，燕麦米和黄豆一起还可以综合黄豆的口感，让豆浆更柔滑可口，口感更好，所以我家做米糊或豆浆的时候我总喜欢抓小一把燕麦米放进去一起打，如果你家里有这些食材，不防拿来试试做豆浆吧，会别有一番风味的！