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牛肉饼做法(4/6)
洋葱手切碎后和鸡蛋淀粉黑胡椒一起放到肉馅儿里，顺时针方向搅拌上劲后做成圆形在手里使劲摔打。然后按扁
平底锅不放油把做好的肉饼放进去，中小火盖盖子闷上
两面煎烤成这个颜色就可以了
番茄酱和蚝油混合倒碗里，放一些水
煎好的肉饼盛出来放盘子里，把番茄汁放进去，直到番茄汁起泡泡关火。
熬好的汁浇在牛肉饼上撒黑胡椒，和自己喜欢的蔬菜搭配一下就好了